A kakaópor és a magas kakaó tartalmú csokoládé tele van nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal és egyéb hatóanyagokkal, amelyek nemcsak a hangulatunkat, de az egészségi állapotunkat is javítják. Tovább olvasom
Nyáron igazán nem nehéz finoman és egészségesen táplálkozni. Édes íze miatt a görögdinnye gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt kedvence lehet. Ráadásul magas víztartalma és alacsony kalóriatartalma miatt kiváló fogyókúrás étel. Ismerjük meg egészségmegőrző szerepét, gyógyító hatásait is. Nemcsak a piros húsát érdemes fogyasztani. Tovább olvasom
Bár vadon csak ritkán találkozhatunk vele, akiknek van a kertjében fekete ribizli, gondoljanak rá, hogy május-június folyamán a leveleit is érdemes leszedni, mert a belőle készült teát ihatjuk mindennapi italként is és gyógyteaként is.
A leveleket vékony rétegben egymásra rakva, árnyékos helyen száríthatjuk. A belőle készült kellemes ízű teát mindennap fogyaszthatjuk, akár önmagában, akár málna- és szederlevelekkel, mályvával vagy fekete/zöld teával keverve is.
Ha csak ribiszke leveléből készítünk teát egy csésze forró vízhez 2 teáskanálnyit tegyünk és 10-15 percig áztassuk. Naponta több csészével is fogyaszthatunk belőle élvezeti teaként, bár számoljunk enyhe vízhajtó hatással. Vese- és hólyagbántalmaknál, hólyaghurutnál kihasználhatjuk a vízhajtó hatását, segítve így a baktériumok kiürítését. Gyógyteaként alkalmazhatjuk izületi bántalmak, reuma ellen. Baktériumölő, segíthet légúti megbetegedéseknél, ekkor a teáját ne csak igyuk, hanem gargarizáljunk is vele. Ezeken kívül nyugtató hatású és segít megelőzni az érelmeszesedést.
Főzete vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik, külsőleg pedig fekélyes sebek kezelésére alkalmazható.
Ennek az alapvető és olcsó tápláléknak nemcsak a keményítőtartalma magas, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Külsőleg és belsőleg alkalmazva számos egészségügyi probléma esetén nyújthat segítséget. Tovább olvasom
Ha magas a vérnyomásod, netán alma típusú, azaz hasi elhízással küzdesz, vagy magas a vérzsírszinted (triglicerid szint), esetleg magas a koleszterinszinted, pontosabban a védő koleszterin (HDL) szintje alacsony, a rossz koleszteriné (LDL) magas, vagy a kelleténél magasabb a vércukorszinted, érdemes tudnod róla. Ugyanis ezek a fő tünetei. Jó hír, hogy megfelelő életmóddal és megfelelő táplálkozással a szindróma összes tünete egyszerre javítható illetve megszüntethető. Tovább olvasom
Az omega-3 az 1970-es években került a figyelem központjába, amikor a kutatók a grönlandi eszkimókat kezdték el tanulmányozni, akik bár nagyon sok, tengeri állatokból származó zsiradékot fogyasztanak, ennek ellenére gyakorlatilag ismeretlen körükben a szív- és érrendszeri megbetegedés.
Ekkor ismerték fel, hogy az ezekben a zsírokban nagy mennyiségben előforduló omega-3 zsírsavak csökkentik a triglicerid szintet, a pulzus számot, a vérnyomást és az érelmeszesedést, ezáltal csökkentve a koszorúér-betegségek veszélyét. Azóta végzett számos tudományos vizsgálat arra az eredményre jutottak, hogy az emberek különféle egészségügyi problémájának egy része, mint például ízületi gyulladás, immunrendszeri rendellenességek, depresszió és infarktus, részben abból ered, hogy nem fogyasztanak elegendő omega-3 olajat.
Ráadásul a kutatások többsége azt bizonyítja, hogy az elfogyasztott omega−6 és omega−3 zsírsavak aránya létfontosságú a szív- és érrendszer egészsége szempontjából. Tovább olvasom
Egyre többet hallunk az omega 3 zsírsav fontosságáról. Nemcsak a mennyisége, hanem az omaga 6 zsírsavhoz viszonyított aránya is lényeges, hogy számos betegség kialakulását megelőzhessük. Ráadásul az idegsejtek membránjainak legfontosabb építőeleme. Ezért az idegrendszer kialakulásához és megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen. Tovább olvasom
Az utóbbi években itthon is egyre népszerűbb az ún. paleo vagy paleolit étrend, amellyel a követői szerint megelőzhetők, sőt számos esetben gyógyíthatók a civilizációs betegségek. A kőkorszaki vadászó-gyűjtögető életmódot egy modern táplálkozási tervbe rendezték. Lényege, hogy az ősember feltételezett táplálékainak fogyasztásával és a modern ételek mellőzésével biztosítható a hosszantartó egészség. Tovább olvasom
Számos vitaminban, ásványi anyagban és pektinben gazdag almaecet kiváló fertőtlenítő, segíti az emésztést, gyorsítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, enyhíti a megfázás tüneteit, és égési sebeket is borogathatunk vele, szépíti a bőrt és a hajat. Tovább olvasom
Szívesen nézegetem a nagy, kólát gyártó cégek reklámjait. Profi, lendületes, érzelmekre ható, kedve támad az embernek meginni egy pohár kólát. Azonban ezt inkább ne tedd, ha fontos számodra az egészséged. Miért? Tovább olvasom