A köles amellett, hogy talán a legegészségesebb gabonaféle, gluténmentes, rendkívül változatosan illeszthető be az étrendünkbe. Felhasználhatjuk sós és édes ételekbe, levestől a desszertig. Most egy olyan receptet ajánlok, amely könnyen variálható, ízesíthető az ízlésünk szerint és bármikor, többféle módon kínálható. Tovább olvasom
Bizonyos esetekben szükség lehet a tojás helyettesítésére, akár azért, mert nem fogyasztasz állati eredetű termékeket, vagy csak csökkenteni szeretnéd a tojás mennyiségét az étrendedben, vagy éppen nincsen otthon. Ha a tojás kötőanyag szerepét tölti be a receptben, akkor használhatunk helyette „ len tojást”. Tovább olvasom
Csokis-diós körtetorta igazán pazar őszi desszert, ráadásul egészséges is, bár cukormentesen sem kalóriaszegény. Tovább olvasom