Tag Archive | laktózmentes

Mini kölesfánk, azaz laktózmentes „túrófánk”

A mini túrófánk receptjét megreformálva süthetünk laktózmentes, tejtermékmentes vagy akár vegán túrófánkot is. A „hamis, laktózmentes túrót” kölesből készíthetjük el, a végeredmény pedig ugyanolyan finom. Elkészítését nemcsak azért érdemes megfontolni, mert kerülni szeretnéd a tejtermékeket. Ezzel a fánkkal a lúgosító, immunrendszert erősítő kölest is beillesztheted az étrendedbe. Így pedig az is szívesen elfogyasztja, aki hagyományos köretként esetleg ódzkodik tőle. Tovább olvasom


Házi készítésű fehér csoki – akár cukormentesen

A fehér csokoládé otthoni elkészítése nem bonyolult feladat. Elkészíthetjük cukormentesen és akár laktózmentesen is, fogyókúrázók, allergiások, „édesszájú” egészségesen táplálkozók örömére. Garantáltan nincs benne tartósítószer, állományjavító, hidrogénezett zsiradék. Tovább olvasom


Egészséges édesség liszt és cukor nélkül

Egy újabb egészséges, szinte elronthatatlan édességet ajánlok kipróbálásra, amely nagyon jól variálható, így egy alaprecepttel mindig az ízlésünknek, hangulatunknak vagy a kamraszekrény tartalmának megfelelő változatát készíthetjük el. Ha az alapreceptben ajánlott mákot és szezámmagot használod, a süti igaz kálciumbomba. Tovább olvasom