Tag Archive | cukorbetegség

Egyszerű és egészséges befőtt cukor nélkül

Idén bőséges a gyümölcstermés. Kedvező áron juthat gyümölcshöz az is, akinek nincs saját kertje, gyümölcsfája. Érdemes a nyár ízeit megőrizni télre. Ehhez pedig nincs szükség tartósítószerre és cukorra. Így a befőtt készítés egyszerűbb, olcsóbb és egészségesebb is. Nem kell hozzá más, csak befőttes üveg és gyümölcs. Tovább olvasom


Kétcsokis sajttorta – akár cukormentesen

Sajttorta csokiimádóknak. 
Az alapja brownie jellegű csupa csoki, rajta egy fehércsokis krémsajtos, majd sima krémsajtos réteg.  Az étcsokoládé minél magasabb kakaótartalmú legyen. Így részben kevesebb a cukor (ha nem cukormenteset választunk), intenzívebb az íz és persze több benne az egészséges kakaó.
A fehér csokinál figyeljünk a cukortartalomra, válasszunk diabetikusat, ha fontos a cukormentesség vagy készítsük magunk mind az étcsokit, mind a fehér csokoládét, akár cukormentesen. Tovább olvasom


Egyszerű és olcsó tisztítókúra az egészségünkért

Ha a szervezetünket szeretnénk méregteleníteni, nem feltétlenül kell bonyolult és nehezen kivitelezhető, drasztikus kúrákra gondolni.  Nincs szükségünk másra, mint tiszta vízre. Tovább olvasom


A padlizsán szerepe az egészségünk megőrzésében

Az alacsony zsír- és kalóriatartalmú padlizsán (24 kcal/100g) nemcsak a fogyókúrázók ideális étele lehet. Magas vitamin-, ásványi anyag, rost- és antioxidáns tartalma igazán egészséges étellé teszi, ami többek közt segít karbantartani az emésztést, a szív- és érrendszert, sőt az agyműködésre is kedvező hatást gyakorol. Tovább olvasom


Köles, a gabonák a királynője

Könnyen emészthető, változatosan és gyorsan elkészíthető, magas biológiai értékű, gluténmentes táplálék. Ásványi anyag tartalma a többi gabonához képest kiemelkedő, keményítőtartalma pedig viszonylag alacsony.  Érdemes rendszeresen beiktatni az étrendünkbe, nemcsak az egészségünk , de a szépségünk megőrzése érdekében is.  Kismamáknak, gyermekeknek, lisztérzékenyeknek, diétázóknak, méregtelenítő kúrát tartóknak különösen ajánlott. Tovább olvasom


Mézédes „gyógy – szer” a görögdinnye

Nyáron igazán nem nehéz finoman és egészségesen táplálkozni. Édes íze miatt a görögdinnye gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt kedvence lehet. Ráadásul magas víztartalma és alacsony kalóriatartalma miatt kiváló fogyókúrás étel. Ismerjük meg egészségmegőrző szerepét, gyógyító hatásait is. Nemcsak a piros húsát érdemes fogyasztani. Tovább olvasom


Házi fagyi, parfé – cukormentesen is

A nyár szinte elengedhetetlen része a különféle hűsítő édességek, a fagylaltok és parfék, amelyek nemcsak a fagyizókban, hanem a boltokban is kelletik magukat a mélyhűtő pultban. Azonban, ha elolvasod ezeknek az összetevőjét, a legtöbb esetben úgy kezdődik, hogy glükóz-fruktóz szirup, azaz ez a fő alkotórésze és sokszor a folytatás sem jobb, különféle aromák és állományjavítók biztosítják az ízét és a megfelelő állagát. Ezeket elkerülhetjük, ha otthon készítjük magunknak és a családnak a fagylaltot. Tovább olvasom


Finom, anyagcsere fokozó italok

Source: tonetiki.com via Jennifer on Pinterest

A meleg idő beköszöntével egyre fontosabbá válik a megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása és ez az az időszak, amikor sokan meg szeretnének szabadulni a télen felkúszott plusz kilóktól, centiktől. Ezek az italok mindkettőben segítenek, de azoknak is érdemes kipróbálni, akik a bolti üdítők helyett valamilyen egészségesebb alternatívát keresnek, és nem csak vizet szeretnének inni. Tovább olvasom


Medvehagyma, tavasz, méregtelenítés

Már kételkedtem, hogy idén lesz-e tavasz, de végre itt van és vele együtt a medvehagyma szezon is. Tavasz a megújulás, a méregtelenítés évszaka, ehhez pedig hatékony segítséget nyújthat a medvehagyma, amely segíti a salaktalanítást, vértisztító és a gyomor- és bélrendszer tisztulását is támogatja egyéb gyógyhatásai mellett. Tovább olvasom