Archives

Schnitzer étrend – ősi táplálkozási forma az egészségért

Nemcsak a paleolit étrend követői gondolják úgy, hogy a mai ember egészségügyi problémáinak az oka, hogy táplálékfelvétele és anyagcsere-rendszere még mindig az ősi táplálkozás mintájára van beprogramozva, és nem képes alkalmazkodni a napjainkban szokásos civilizációs koszthoz. Ezért, aki egészséges kíván maradni, annak olyan táplálkozásra kell áttérnie, amely megfelel az ősi emberi táplálkozásnak. Tovább olvasom


Paleolit étrend pro és kontra

Miért érdemes megismerkedni, foglalkozni ezzel az étrenddel és mi szól ellene? Senkit nem akarok rábeszélni vagy lebeszélni a paleolit étrendről, de az emberben felmerül néhány kérdés. Szendi Gábor könyvében kimerítő, tudományos hivatkozásokkal teli magyarázatot kapunk, miért ez az étrend biztosíthatja számunkra az egészséget illetve a kerülendő ételek, hogyan károsítják a szervezetünket és okozzák a civilizációs betegségek kialakulását. Tovább olvasom


Paleolit étrend

 Source: multiplydelicious.com via Jason on PinterestAz utóbbi években itthon is egyre népszerűbb az ún. paleo vagy paleolit étrend, amellyel a követői szerint megelőzhetők, sőt számos esetben gyógyíthatók a civilizációs betegségek. A kőkorszaki vadászó-gyűjtögető életmódot egy modern táplálkozási tervbe rendezték. Lényege, hogy az ősember feltételezett táplálékainak fogyasztásával és a modern ételek mellőzésével biztosítható a hosszantartó egészség. Tovább olvasom