Tag Archive | ásványi anyag

Milyen az egészséges étrend?

Szeretnél egészségesen étkezni?  A családodnak, gyermekeidnek egészséges ételeket adni? Viszont számtalan, sokszor egymásnak ellentmondó étrendi ajánlással találkozol. Együnk húst vagy ne együnk? Fogyasszunk tejet és tejtermékeket vagy ne? Zsírral, milyen zsírral vagy zsírszegényen?  Gabonamentesen, gabonával vagy gluténmentesen? És még hosszan sorolhatnánk a felmerülő kérdéseket. Mielőtt, azonban feladnánk és legyintenénk erre „az egészséges táplálkozás” témára, gondoljunk arra, hogy vannak a különféle étrendeknek közös pontjai. Ezek betartását mindenképp érdemes megfontolni és jó kiindulási alap lehet egy egészséges étrend kialakításához. Tovább olvasom


Rakott krumpli bíborban

Néha elég a legegyszerűbb ételt felturbózni, hogy biztosítsuk a szervezetünk számára nélkülözhetetlen tápanyagokat, amelyek alapvetőek az egészségünk megőrzéséhez. Az ízek kavalkádja pedig csak hab a tortán, vagy fordítva? Ezt döntse el mindenki saját maga. Tovább olvasom


Egészséges csokoládé – 12+1 ok, amiért érdemes fogyasztanunk

A kakaópor és a magas kakaó tartalmú csokoládé tele van nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal és egyéb hatóanyagokkal, amelyek nemcsak a hangulatunkat, de az egészségi állapotunkat is javítják. Tovább olvasom


A padlizsán szerepe az egészségünk megőrzésében

Az alacsony zsír- és kalóriatartalmú padlizsán (24 kcal/100g) nemcsak a fogyókúrázók ideális étele lehet. Magas vitamin-, ásványi anyag, rost- és antioxidáns tartalma igazán egészséges étellé teszi, ami többek közt segít karbantartani az emésztést, a szív- és érrendszert, sőt az agyműködésre is kedvező hatást gyakorol. Tovább olvasom


Köles, a gabonák a királynője

Könnyen emészthető, változatosan és gyorsan elkészíthető, magas biológiai értékű, gluténmentes táplálék. Ásványi anyag tartalma a többi gabonához képest kiemelkedő, keményítőtartalma pedig viszonylag alacsony.  Érdemes rendszeresen beiktatni az étrendünkbe, nemcsak az egészségünk , de a szépségünk megőrzése érdekében is.  Kismamáknak, gyermekeknek, lisztérzékenyeknek, diétázóknak, méregtelenítő kúrát tartóknak különösen ajánlott. Tovább olvasom


Édes egészségvédelem sárgarépával

Az általánosan ismert, narancssárga színű répa csak a 16 században jelent meg. Kiemelkedő egészségvédő szerepét, ahogy a színét is rendkívül magas béta-karotin tartalmának köszönheti. Ezenkívül számos vitamint (A-, B-, C-, E- és K ) és ásványi anyagot (kalcium, kálium, nátrium, foszfor, vas, magnézium, króm), rostokat tartalmaz. Egészségmegőrző és gyógyító hatását egész évben könnyen és olcsó kihasználhatjuk. Étrendünkbe változatos módon beilleszthető a levesektől, a desszertig. Tovább olvasom


Egészséges mákos finomságokkal a vérszegénység és csontritkulás ellen.

Miért érdemes beillesztenünk rendszeresen a mákot az étrendünkbe (azonkívül, hogy finom)? A vitaminok közül értékes B1-, B6-, B2-, niacinforrás. Az ásványi anyagok közül pedig nagy mennyiségben kálciumot, cinket, mangánt, rezet, vasat, foszfort, káliumot és magnéziumot tartalmaz. Emiatt kismamáknak a különösen ajánlott ételek közé tartozik. Magas az esszenciális zsírsavtartalma, mindemellett az olajos magvak közül ennek a legalacsonyabb a kalóriatartalma. Tovább olvasom


Megfázás, nátha ellen – (nemcsak) kismamáknak

Természetes módszerekkel a kismama panaszok ellen

Sajnos az őszi-téli időszakban a terhesség sem véd meg minket a megfázástól, a fertőző vírusos megbetegedésektől. A magzat egészsége érdekében a hagyományos gyógyszereket most mindenképp érdemes elkerülnünk és természetes módszerekhez folyamodni a gyógyulás érdekében. Szerencsére még a várandósság idején is számos lehetőség áll a rendelkezésünkre, hogy az egészségünket minél hamarabb visszanyerjük. Ezeket persze bárki alkalmazhatja, gyerek és felnőtt egyaránt. Tovább olvasom


„Csontvesztés”, csontritkulás, fogromlás ellen – (nemcsak) kismamáknak

A terhesség és a szoptatás idején a magzat, majd a baba megfelelő fejlődése érdekében jelentősen megnövekedik a kismama szervezetének kálcium igénye. Ha ehhez nem jut hozzá, akkor a csontokból, fogakból vonja ki a kálciumot. Csak egy kis odafigyeléssel, a megfelelő étrenddel megakadályozhatjuk a fogaink romlását, csontjaink gyengülését. Viszont nemcsak a kálciumbevitelre kell koncentrálni. Tovább olvasom


Gyors, finom és egészséges reggeli

Egy igazán laktató, jóízű reggeli ez az egészséges alapanyagokból készült smoothie vagy turmix. Gyorsan elkészíthető, nem terheli a gyomrot, ezzel kihúzod ebédig, sőt akkor is megfelelő, ha reggeli edzésre készülsz. Nagy mennyiségű B6 és C-vitaminhoz, kálciumhoz, vashoz jutunk, magas az élelmi rost és flavonoid tartalma. Vigyázz, magas a kalóriatartalma, ez egy teljes értékű reggeli. Tovább olvasom