Archive | január 2014

Milyen az egészséges étrend?

Szeretnél egészségesen étkezni?  A családodnak, gyermekeidnek egészséges ételeket adni? Viszont számtalan, sokszor egymásnak ellentmondó étrendi ajánlással találkozol. Együnk húst vagy ne együnk? Fogyasszunk tejet és tejtermékeket vagy ne? Zsírral, milyen zsírral vagy zsírszegényen?  Gabonamentesen, gabonával vagy gluténmentesen? És még hosszan sorolhatnánk a felmerülő kérdéseket. Mielőtt, azonban feladnánk és legyintenénk erre „az egészséges táplálkozás” témára, gondoljunk arra, hogy vannak a különféle étrendeknek közös pontjai. Ezek betartását mindenképp érdemes megfontolni és jó kiindulási alap lehet egy egészséges étrend kialakításához. Tovább olvasom


Rakott krumpli bíborban

Néha elég a legegyszerűbb ételt felturbózni, hogy biztosítsuk a szervezetünk számára nélkülözhetetlen tápanyagokat, amelyek alapvetőek az egészségünk megőrzéséhez. Az ízek kavalkádja pedig csak hab a tortán, vagy fordítva? Ezt döntse el mindenki saját maga. Tovább olvasom