Egy igazán laktató, jóízű reggeli ez az egészséges alapanyagokból készült smoothie vagy turmix. Gyorsan elkészíthető, nem terheli a gyomrot, ezzel kihúzod ebédig, sőt akkor is megfelelő, ha reggeli edzésre készülsz. Nagy mennyiségű B6 és C-vitaminhoz, kálciumhoz, vashoz jutunk, magas az élelmi rost és flavonoid tartalma. Vigyázz, magas a kalóriatartalma, ez egy teljes értékű reggeli.

A receptben szereplő arányokat ne vedd túl komolyan, ízlés szerint alakíthatod.

Banán smoothie

Tegyél személyenként egy jó érett banánt, 1 dl joghurtot, (helyette használhatsz mandulatejet, szója vagy kókusztejet) 50 ml (kb 2,9 dkg) főtt vagy áztatott zabpelyhet, 40 ml (2,1 dkg) mandulát a turmixgépbe, édesítsd egy kis mézzel vagy ízlés szerint, a végén tegyél hozzá 240 ml jeget. Ezt összeturmixolva már kész is a reggelid. Kipróbálhatod jég nélkül is, akkor sűrűbb joghurt helyett hígabbat vagy valamilyen tejfélét válassz, vagy jég helyett valamilyen fagyasztott gyümölcsöt is tehetsz bele, amivel változatosabbá teheted.