Ízületi problémák, fájdalmak nemcsak idős embereknél fordulhatnak elő. Az ízületek kopása mellett gyulladás is jelentkezhet, amely megkeserítheti a mindennapjainkat. A genetikai hajlam mellett az egyoldalú terhelés, túlsúly, gyakori sportsérülések, egészségtelen életmód, táplálkozás mind fokozhatják a probléma kialakulásának esélyét. Jobb esetben, kezdetben csak annyit érzékelünk, hogy hol itt fáj, hol ott vagy, hogy reggel felkelés után nehezebb a mozgás. Ha korábban nem figyeltünk a megelőzésre, akkor legkésőbb a kezdeti tünetek megjelenésekor érdemes tenni kell ellen. Vannak módszerek, amihez csak a konyhába kell kimenni.
 
Egy nagyon hatékony, bár hosszadalmas 40 napig tartó módszer a rizs-kúra, amit érdemes megelőzés gyanánt tél végén – tavasz elején méregtelenítő kúraként elvégezni.

A kúra eltávolítja a lerakódásokat, segíti a toxikus anyagok kiválasztódását, javítja az anyagcsere folyamatokat.  Ennek köszönhetően csökkennek vagy megszűnnek az „időjárási fájdalmak”, az ízületi fáradtság, a csont- és porcszövetgyulladások) és a sokízületi gyulladások is. Ezenkívül alkalmas az altesti, illetve kismedence gyulladások megszüntetésére is és segít a testsúlyt is rendezni.
 
A kúra fehér rizzsel is végezhető, de hatékonyabb a barna rizs, amit fogyasztás előtt 4 napig áztatunk, amelyen mindennap cseréljük a vizet, majd az 5. napon reggel só nélkül megfőzzük és megesszük. A rizskása elfogyasztása előtt fél órával igyunk meg egy pohár vizet. Viszont elfogyasztása után négy órán belül semmit se együnk, igyunk. Ha farkaséhség törne ránk, akkor is bírjuk ki, mert ilyenkor „dolgozik” a rizs. Négy óra múlva ihatunk, normálisan étkezhetünk., de a sófogyasztást, amennyire lehet minimalizáljuk. Ha fokozni akarjuk a méregtelenítő hatást kerüljük az állati eredetű ételek fogyasztását is.

Ízületi fájdalmak ellen nagyon hatásos fűszer a kurkuma, amely gyulladáscsökkentő, gyökfogó. A fájdalmak jelentkezésekor, vagy megelőzésként hetenként keverjünk el egy mokkás kanálnyi kurkuma port 2-3 kiskanál joghurttal és fogyasszuk el, vagy adjunk hozzá egy késhegynyit rendszeresen teához és forrón igyuk meg.

 
Bár nehezebb beszerezni, de segíthet a vörösszőlő magjának lisztfinomságú örleménye is, amit szintén forrón, teába keverve fogyasszunk.

 
A fájdalmak ellen pedig a kritikus pontokra dörzsöljünk majoránnaolajat. Ehhez egy befőttesüvegbe helyezett 3-4 evőkanál friss, apróra vágott majoránnára öntsünk 1 dl búzacsíraolajat, majd zárjuk le. Meleg helyen egy hónapig érleljük, majd szűrjük le. Felhasználásig sötét, jól zárodó üvegben tartsuk.