Egyszerűen, olcsó, gluténmentes, jól variálható édes és sós változatban is elkészíthető. Tovább olvasom
Egyszerű, gluténmentes, hóvégi étel – édesen és sósan
Milyen az egészséges étrend?
Szeretnél egészségesen étkezni? A családodnak, gyermekeidnek egészséges ételeket adni? Viszont számtalan, sokszor egymásnak ellentmondó étrendi ajánlással találkozol. Együnk húst vagy ne együnk? Fogyasszunk tejet és tejtermékeket vagy ne? Zsírral, milyen zsírral vagy zsírszegényen? Gabonamentesen, gabonával vagy gluténmentesen? És még hosszan sorolhatnánk a felmerülő kérdéseket. Mielőtt, azonban feladnánk és legyintenénk erre „az egészséges táplálkozás” témára, gondoljunk arra, hogy vannak a különféle étrendeknek közös pontjai. Ezek betartását mindenképp érdemes megfontolni és jó kiindulási alap lehet egy egészséges étrend kialakításához. Tovább olvasom
Rakott krumpli bíborban
Néha elég a legegyszerűbb ételt felturbózni, hogy biztosítsuk a szervezetünk számára nélkülözhetetlen tápanyagokat, amelyek alapvetőek az egészségünk megőrzéséhez. Az ízek kavalkádja pedig csak hab a tortán, vagy fordítva? Ezt döntse el mindenki saját maga. Tovább olvasom
Milyen diétát válasszak?
A legtöbb nő életében felmerül ez a kérdés, különösen a karácsonyi ünnepek után. Milyen az „álom” diéta? Gyors, hatékony, tartós és nem jár lemondással. Tovább olvasom
2014 Most érdemes újévi fogadalmat tenni!
Az újévi fogadalmakat ritkán tartjuk be, most viszont a “csillagok is mellettünk állnak”. 2014 január elseje újhold napja is egyben, ami a legalkalmasabb idő új dolgok elkezdésére, megújulásra, életmódunk megreformálására, egészséges életmód elkezdésére, szervezetünk méregtelenítésére és a diétázásra. Tovább olvasom
Emésztést segítő ital az ünnepekre és ünnepek után
Ez az indiai ájurvéda által ajánlott itóka rendbe hozza a túlterhelt emésztőrendszert nagyobb étkezések után. Még jobb, ha előrelátóan negyedórával az étkezés előtt elfogyasztjuk vagy étkezés közben elkortyolgatjuk. Tovább olvasom
Gluténmentes csupa csoki torta
A kakaópor és a magas kakaópor tartalmú csokoládé, bár nem kalóriaszegény, de egészséges. Ezért lelkiismeret-furdalás nélkül készíthetünk és fogyaszthatunk alkalmanként ehhez hasonló süteményeket. A recept nem tartalmaz gabonát, gluténmentes. Tovább olvasom
Egészséges csokoládé – 12+1 ok, amiért érdemes fogyasztanunk
A kakaópor és a magas kakaó tartalmú csokoládé tele van nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal és egyéb hatóanyagokkal, amelyek nemcsak a hangulatunkat, de az egészségi állapotunkat is javítják. Tovább olvasom
Egészséges szaloncukor házilag
Egyszerűen elkészíthető, kevés hozzávaló felhasználásával is finom a végeredmény, egészséges, viszonylag alacsony kalóriatartalmú, finomított cukor és hidrogénezett zsiradék nélkül. Tovább olvasom
Tortilla házilag – egészséges reggeli, vacsora gyorsan
A tortilla elkészítése otthon sem ördöngösség. Gyorsan elkészül és a hozzávalóktól függően rendkívül változatosan és vitamindúsan elkészíthető. Ráadásul jól fagyasztható. Élesztő és sütőpor mentes, ha pedig részben kukoricalisztet használunk a szervezetünk glutén terhelését is csökkenthetjük. Tovább olvasom